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真空包装机的应用与特点
发布者:jiaxin 发布时间:2015/5/6  点击:1336
  中国的真空包装技能是在上世纪80年代前期发展起来的,而真空充气包装技能在上世纪90年代前期开端少数使用,跟着小包装的推行及超市的发展,其适用范围越来越广泛,有些将逐渐代替硬包装,远景十分看好。
  
  真空包装是将物品装入气密性容器后,在容器封口之前抽真空,使密封后的容器内根本没有空气的一种包装技能。真空包装技能起源于20世纪40年代。1950年,聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包装,尔后,真空包装便得到敏捷发展。推荐阅读:纸带机在食品行业有怎样表现?
  
  在食物行业,真空包装使用十分遍及,各种熟成品如鸡腿、火腿、腊肠等;腌成品如各种酱菜以及豆成品、果脯等各式各样需求保鲜的食物不断增加地选用真空包装。通过真空包装的食物保鲜期长,大大延伸食物的保质期。
  
  1、扫除了包装容器中的有些空气(氧气),能有用地避免食物蜕变。
  
  2、选用阻隔性(气密性)优秀的包装材料及严厉的密封技能和需求,能有用避免包装内容物质的交流,即可避免食物减重、失味,又可避免二次污染。
  
  3、真空包装容器内部气体已扫除,加快了热量的传导,这即可提高热灭菌功率,也避免了加热灭菌时,因为气体的胀大而使包装容器决裂。

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